Présentation de la dégustation de vin en ligne

Si vous êtes un passionné de vin ou un expert en vin, vous êtes probablement conscient de l'importance de savourer du vin afin de découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux cépages et arômes. Toutefois, des dégustations en personne ne sont pas toujours réalisables, en raison de différentes contraintes. En raison de la popularité croissante des technologies de vidéoconférence depuis l'épidémie de Covid-19, il est désormais envisageable de faire des dégustations de vin en ligne. On va vous présenter les divers bénéfices et la planification de la dégustation.

Dégustation de vin en ligne : les avantages majeurs

Le principal avantage de la dégustation de vin en ligne réside dans la possibilité pour les passionnés de vins de participer à l'événement depuis n'importe quel endroit du globe. Les amateurs ou les experts qui :

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seront invités à savourer vos vins n'auront pas à se déplacer
pourront y participer depuis leur lieu de travail ou leur domicile.

Souplesse des horaires et des ressources financières

Cet événement à distance permet une plus grande flexibilité en ce qui concerne les horaires. Les responsables de la dégustation ont la possibilité de programmer des événements à des moments qui conviennent à tous les participants. Cela sans que vous vous souciiez de l'emplacement géographique. La vidéoconférence sera plus abordable que les événements de dégustation de vin classiques.

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De la même manière, les participants ne doivent pas régler les frais de déplacement. De cette façon, vous n'aurez pas à débourser pour un standiste ou le transport de vos équipes. Cela diminue grandement les dépenses des deux côtés. Finalement, cette dégustation en ligne offre des choix de dégustation sur mesure. Les organisateurs des vignobles ont la possibilité de présenter à chaque participant des choix qui correspondent à :

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leurs préférences
leurs budgets.

Vous pouvez consulter ce lien domainedugout.com pour en savoir plus sur cette nouvelle méthode de dégustation de vin.

Avant la dégustation

Les participants devront être préparés en leur donnant des consignes précises sur la manière de participer à la dégustation de vin en ligne. Il est aussi possible de leur fournir des recommandations pour la dégustation, comme :

la manière de bien ressentir et savourer le vin
la température de service adéquate
les accords mets et vins pour accompagner cette dégustation.

Offrez-leur des accessoires pour déguster, comme des verres à vin, des crachoirs, voire un tire-bouchon en cadeau.

Organisation de la dégustation

Après avoir constaté les bénéfices de la dégustation de vin en ligne, explorez la manière de l'organiser.

Choix de la plateforme de vidéoconférence

Pour commencer, il convient de sélectionner une plateforme de vidéoconférence adéquate. La solution parfaite pour maintenir le contact avec la clientèle est la visioconférence via des logiciels. Il sera nécessaire de considérer les caractéristiques proposées par chaque plateforme, comme la possibilité de :

partager des écrans
discuter en groupe
gérer les participants
etc.

Coffret de dégustation offert

Chaque mois, un coffret de dégustation contenant quatre vins provenant de deux régions différentes vous est envoyé. Vous obtenez aussi un lien et des codes d'accès afin de vous connecter à votre espace privé en ligne. La semaine suivante, l'équipe vous fixe un rendez-vous pour la dégustation. À cette occasion, vous pourrez savourer les deux vins de chaque vigneron depuis votre canapé et les rencontrer en direct. Tout ce qu'ils vous diront sur leur domaine, la cuvée qu'ils proposent, comment la déguster. Vous pourrez ensuite échanger en direct avec eux. De cette manière, vous pourrez finalement obtenir les réponses à toutes les interrogations que vous vous posez lors d'une fête.